国产午夜在线,中文字幕无码日韩精品,中文字幕久久久久一区,日韩黄片在线看国外

后勤管理部

濟(jì)南校區(qū)后勤公司舉辦食品衛(wèi)生安全教育培訓(xùn)

發(fā)布人:時(shí)間:2007-09-04瀏覽:

        92下午,濟(jì)南校區(qū)后勤公司在新生即將入學(xué)之際,舉辦食品衛(wèi)生安全教育培訓(xùn)班,邀請(qǐng)省衛(wèi)生監(jiān)督所王慶云教授,對(duì)餐飲人員進(jìn)行了關(guān)于如何預(yù)防食物中毒的食品衛(wèi)生安全教育,省教育廳后勤管理處李政玉處長(zhǎng),李傳文主任親臨會(huì)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。

       會(huì)上,王教授結(jié)合多年從事高校餐飲工作的實(shí)際,圍繞“如何預(yù)防食物中毒”這一主題,從如何加強(qiáng)對(duì)伙食工作的標(biāo)準(zhǔn)化管理、如何加強(qiáng)安全制度的管理、如何落實(shí)伙食安全責(zé)任制等深入淺出的進(jìn)行講解,并列舉大量的實(shí)例從正反兩方面經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行講授。通過(guò)培訓(xùn),開闊了視野,掌握了食品衛(wèi)生安全的相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)了自己干好本職工作的決心和信心,大家受益非淺。

   會(huì)上,省高校后勤處李處長(zhǎng)就高校后勤改革與服務(wù)工作的重要性,進(jìn)行了闡述,他認(rèn)為高校后勤公司應(yīng)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),加大培訓(xùn)力度,提高服務(wù)技能,充分發(fā)揮后勤服務(wù)的保障作用,不斷開創(chuàng)高?;锸彻ぷ鞯男戮置妫钐庨L(zhǎng)對(duì)本次培訓(xùn)班給予了高度贊揚(yáng),并對(duì)濟(jì)南校區(qū)餐飲工作取得的成績(jī)給予了充分肯定。  

      后勤服務(wù)公司副經(jīng)理李學(xué)明針對(duì)校區(qū)辦學(xué)規(guī)模的調(diào)整,食堂布局的變化,結(jié)合學(xué)生成份較為復(fù)雜的特點(diǎn),就如何做好飲食工作、預(yù)防各類責(zé)任事故和防止出現(xiàn)食物中毒提出了三項(xiàng)具體要求,一是加強(qiáng)制度學(xué)習(xí),嚴(yán)格檢查監(jiān)督制度,把好采購(gòu)、入庫(kù)、加工、出售、消毒五關(guān);二是強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),樹立憂患意識(shí),切實(shí)把工作做實(shí)、做細(xì);三是努力改善飯菜質(zhì)量,提高服務(wù)水平。

   飲食服務(wù)中心、教育培訓(xùn)中心全體員工約50人參加了培訓(xùn)。

 Copyright?2020 山東科技大學(xué)濟(jì)南校區(qū)(斯威本學(xué)院)魯ICP備09051012號(hào)-4 魯公網(wǎng)安備37010502001167號(hào)